ESTRATEGIA EDUCATIVA UNIVERSITARIA PARA LA FORMACIÓN DE LOS FUTUROS PROFESIONALES DEL TURISMO EN TIC E IA: UNA PROPUESTA TRANSVERSAL DESDE EL GRADO DE TURISMO

Enfoque

En su informe presentado el pasado mes de marzo, Goldman Sachs afirma que la inteligencia artificial (IA) generativa podría poner en riesgo en torno a 300 millones de empleos a tiempo completo. Así, desde la industria turística, cada vez surgen más voces críticas que conciben la IA como una amenaza.  No obstante, la implementación de las TIC y de la IA en el turismo es un proceso irreversible que plantea una serie de retos y de oportunidades. Por ello, este trabajo parte de la pregunta ¿Cómo se puede contribuir desde la educación universitaria y más concretamente desde el Grado de Turismo a la adaptación de los futuros profesionales a las transformaciones que la implementación de las TIC y de la IA están generando en el sector turístico? Para ello, es necesario integrar su implementación de forma estratégica y transversal a lo largo de toda la etapa universitaria. En este trabajo se diseña una estrategia educativa de etapa que implementa las TIC y la IA (tanto generativa como predictiva) junto con metodologías de aprendizaje basada en proyectos (ABP) en asignaturas planteadas con diversos enfoques. Para desarrollar esta estrategia, se analizan y proponen cuatro experiencias de aprendizaje que, implementadas de forma integrada entre diferentes asignaturas, incorporan las TIC y la IA en el aula. Además, se plantea una metodología de evaluación de las experiencias, a través de la realización, por parte de los alumnos, de un cuestionario con preguntas abiertas y cerradas, para valorar la calidad de estas en función del cambio de enfoque educativo que exigen las transformaciones del sector turístico. Por último, en este trabajo se incorporan los resultados obtenidos de la  implementación experimental de una de las experiencias de aprendizaje desarrollada con los alumnos de 3º de grado de la Escuela de Turismo de la Universidad de Zaragoza, centrada en analizar recursos turísticos a través de ChatGpt, en la que los alumnos, a través de la implementación de esta IA y de su conocimiento territorial han de elaborar una ruta turística como producto final, para después reflexionar sobre los límites y las oportunidades que ofrece la IA en el proceso de diseño y planificación turística. Tras su desarrollo, los alumnos responden al cuestionario de evaluación sobre la implementación de la IA en el aula y en el proceso de diseño de rutas turísticas. Los resultados muestran cómo los alumnos, independientemente de su concepción de partida sobre la IA, tras experimentar con su uso, pasan a concebirla como una herramienta útil, pero que requiere del binomio con el profesional en turismo para su máximo aprovechamiento. A modo de conclusión, los resultados obtenidos de esta primera experiencia animan a continuar implementando el resto de las experiencias diseñadas, lo que plantea la necesidad de modificar las guías docentes de los Grados en Turismo para integrar estrategias educativas como la propuesta en este trabajo. Así, los alumnos comprenderán la potencialidad que su implementación tiene para los profesionales de un sector que busca mejorar su competitividad y la experiencia turística de sus clientes.